Her er gluten í
- Hveiti, durumhveiti, grahamsmjøli, fullkornshveiti, siktimjøli, hveitispíra, hveitikjarnum, mannagrýni, semulju, bulguri, couscous, spelti, urhveiti, emmerhveiti, einkorni, kamut/enskum hveiti og í kornflakes við byggmalti (t.d.Kellog’s)
- Rugmjøli og rugkjarnum
- Havragrýni, havramjøli, havrablandingum, músli, havrasáði, havrakakum – men ikki í serliga framleiddum havra
- Bygggrýni og perlubyggi
- Breyði, kakum, pasta, raspi, vaflum, keks, bakiblandingum og í stoktum leyki
Útlendskum róma til matgerð
Her kann vera gluten í
- Kjøtfarsi, livurpostei, pylsum, viðskera, lidnum døgurðarættum, stúvningum, sós og í kjøtsoði við bótarmolum
- Sinnoppi, ketsjuppi, majones, remolátu, bótarmolum, karry og øðrum kryddblandingum
- Fyltari sjokolátu, lakressi, lakressbommum, gummibommum, karamellum og á mjølvaðum turrum fruktum o.a.
- Eftirgjørdum eplavørum, frystum eplum og kipsi
- Øl og milkshake
- Sojasós
Her er einki gluten í (um vøran er óviðgjørd)
- Kjøti (feskum, frystum, royktum og saltaðu
- Eplum og grønmeti (frystum og konserveraðum)
- Frukt (frískari, turkaðari, frystari ella konserveraðari), kokos, nøtum, mandlum
- Mjólk, súrnaðum mjólkavørum (við ongum músli), osti og føroyskum róma
- Margarini, smøri, olju, minarini
- Saft, djúsi, sodavatni, víni, óblandaðum spiritusi